Bagley

Tarta de chocolate

Preparación

Procesar las Chocolinas junto con la manteca derretida.
Tapizar un molde para tarta de 18 cm de diámetro con la preparación de las galletitas. Cocinar en un horno precalentado a 180°C durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cubrir con el dulce de leche repostero.
Para la cobertura, fundir el chocolate picado con la manteca a baño de María o en el microondas, colocar sobre el dulce de leche y dejar enfriar.
Decorar con más Chocolinas y moras.

Ingredientes

Para la base:
170 gr de Chocolinas
85 gr de manteca

Para el relleno:
300 gr de dulce de leche repostero

Para la cobertura:
100 gr de chocolate semiamargo
30 gr de manteca

Para decorar:
Moras y Chocolinas

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